Thông tin bạn cần biết về máy thái rau củ công nghiệp

máy thái rau củ

Việc thái rau củ bằng tay  không còn phù hợp trong  xã hội hiện nay. Nhu cầu ăn uống của con người ngày càng tăng, đòi hỏi nhà hàng, khách sạn, quán ăn,… cần trang bị những dụng cụ, thiết bị nấu nướng hiện đại, thông minh hơn. Nhằm giải quyết tình trạng trên, máy thái rau củ công nghiệp đã ra đời.  Thiết bị giúp quá trình chế biến thực phẩm trở nên dễ dàng, nhanh chóng và có hiệu quả cao hơn. Cùng tìm hiểu chi tiết về loại thiết bị thông minh này qua bài viết sau nhé!

Công dụng và chức năng của máy thái rau củ công nghiệp

Máy thái rau củ là một trợ thủ đắc lực mang đến nhiều công dụng và chức năng hấp dẫn dành cho đầu bếp nấu nướng. 

1.1 Công dụng hữu ích của máy thái rau củ công nghiệp

Thiết bị là dòng máy được sử dụng để cắt, thái nhỏ những loại hoa củ quả theo nhiều hình dáng khác nhau như sợi, lát mỏng, khúc, hạt lựu,… Máy thái rau củ có thể thái được nhiều loại rau củ quả trong thời gian nhanh chóng và có độ chính xác cao.

Đặc biệt, thiết bị có thể thái lát rau củ với độ dày mỏng, kích thước tùy chỉnh khác nhau. Với công dụng này giúp cơ sở kinh doanh ẩm thực không chỉ tạo thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng mà còn có tính thẩm mỹ cao. Mang đến sự hấp dẫn, thú vị dành cho khách hàng khi thưởng thức món ăn.

1.2 Chức năng của máy cắt rau củ 

  • Sản phẩm có năng suất hoạt động cao, gấp nhiều lần so với phương pháp thủ công. Khi sử dụng máy cắt, nhà hàng có thể cắt giảm được nguồn nhân lực đáng kể. 
  • Thiết bị được trang bị động cơ hoạt động công suất cao nên có thể thái  liên tục nhiều giờ. Nhưng không hề gây ra bất kỳ hiện tượng quá tải như phát ra tiếng ồn hoặc xảy ra những lỗi hỏng. Kể cả những loại rau củ có độ cứng cao cũng  được cắt một cách dễ dàng bởi sản phẩm.
  • Máy cắt rau củ công nghiệp còn có chức năng đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng. Chỉ cần bỏ rau củ quả vào  và nhấn công tắc là máy sẽ tự động thực hiện công dụng cắt thái của mình.

Phân loại máy thái rau củ công nghiệp

máy thái rau củ

Trên thị trường hiện nay có những loại máy thái rau củ phổ biến như sau:

2.1 Máy cắt rau củ QSP

Đây là một trong những dòng máy cắt rau củ quả có công suất cao. Thiết bị có thể hoạt động cắt 200kg đến 300kg rau củ trong một giờ. Bạn có thể sử dụng QSP trong suốt nhiều giờ liền mà không xảy ra bất kỳ phản ứng nào. Chất liệu cấu tạo  thiết bị là inox cao cấp, không bị hoen rỉ hay bị biến đổi chất. Nên trong quá trình sử dụng không xảy ra tình trạng bị hoen rỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bếp ăn công nghiệp hoặc bếp ăn tập thể là những đối tượng thích hợp sử dụng  máy cắt rau củ công nghiệp QSP .

2.2 Mát thái rau củ quả công nghiệp SQC

Dòng máy cắt thái này có công suất vận hành lên đến 500kg/h. Sản phẩm được kết hợp thêm băng tải tự động, đây là một đặc điểm nổi bật mà không phải loại máy cắt rau quả nào cũng có được.

Công suất hoạt động cao nên thiết bị thích hợp để sử dụng trong những nhà hàng, khách sạn có quy mô hoạt động lớn. Hoặc những cơ sở chế biến những loại hoa quả sấy khô, làm mứt,…

2.3 Dòng máy thái rau củ quả VC

máy thái rau củ

Máy thái củ quả VC có công suất hoạt động thấp hơn so với hai loại trên. Công suất chỉ nằm trong khoảng từ 40kg – 50kg, cao nhất là 120kg/h. Loại máy cắt này thích hợp sử dụng trong những mô hình kinh doanh nhỏ lẻ và trung bình.

Trên đây là ba loại máy cắt rau củ phổ biến trên thị trường hiện nay. Tùy vào nhu cầu sử dụng, mô hình kinh doanh và khả năng tài chính của doanh nghiệp mà có thể lựa chọn một sản phẩm thích hợp.

Một điều cần lưu ý khi chọn mua máy thái rau củ công nghiệp

Để sở hữu máy cắt rau củ thích hợp, bạn nên quan tâm đến những yếu tố sau:

  • Dựa vào nhu cầu sử dụng để lựa chọn loại máy cắt rau củ phù hợp. Xác định mức công suất cần thiết của thiết bị là bao nhiêu?  Cần sử dụng để cắt thái những loại nguyên liệu nào, có điều gì đặc biệt hay không (quá cứng, quá mềm).
  • Tiếp đó, bạn sẽ xem xét nên mua loại thiết bị có những tính năng gì? 
  • Sau khi đã xác định những yếu tố trên, hãy tìm hiểu và tham khảo nhiều nguồn tin để lựa chọn một đơn vị uy tín để mua sắm sản phẩm.

Như vậy, qua bài viết trên, bạn đọc đã hiểu rõ hơn về máy thái rau củ công nghiệp. Nếu chưa xác định được đơn vị để mua hàng, hãy tham khảo những sản phẩm chất lượng tại cokhihailong.vn. Đây là một trong những đơn vị uy tín hàng đầu trên thị trường, được nhiều khách hàng yêu thích.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.