Tủ ủ sữa chua tại nhà có cần thiết không?

tủ ủ sữa chua

Sữa chua là một món ăn dinh dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Không chỉ ngon mà nguồn dinh dưỡng trong món ăn này cũng rất nhiều. Tự tay ủ một mẻ sữa chua vừa an toàn vệ sinh lại còn tiết kiệm chi phí. “Tậu” cho gia đình một chiếc tủ ủ sữa chua là quá xa xỉ so với công dụng của nó? Chúng ta vẫn có rất nhiều cách thủ công khác để ủ sữa chua? Vậy hãy cùng  đọc hết bài viết này để tìm ra câu trả lời chính xác nhé!

Tác dụng ít biết của việc ăn sữa chua mỗi ngày

tủ ủ sữa chua

Sữa chua là một món ăn nhẹ không hề xa lạ với tất cả chúng ta. Đa số chúng ta ăn nó vì hương vị ngon ngọt, thanh mát và chua nhè nhẹ rất thư giãn. Nhưng không phải ai cũng biết sữa chua lại có nhiều công dụng như vậy.

Cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Như vitamin nhóm B, vitamin B12,vitamin D,…

Cung cấp nguồn protein cho cơ thể và có lợi cho tiêu hóa. Những men vi sinh có trong sữa chua rất tốt cho hệ tiêu hóa.

Góp phần hỗ trợ chữa các bệnh về tim mạch,xương khớp. Và còn giảm được chứng trầm cảm.

Cách ủ sữa chua mà không cần dùng tủ ủ sữa chua

tủ ủ sữa chua

Cùng liệt kê lại những cách ủ sữa chua thông thường mà chúng ta hay sử dụng.

  • Ủ sữa chua bằng hộp xốp: sử dụng hộp xốp để ủ sữa chua. Cho một ít nước dưới đáy hộp xốp rồi chất sữa chua vào. Để sữa chua lên men trong không gian ẩm kín. Tự canh nhiệt độ và thời gian theo ý muốn trong khoảng 6-7 tiếng hoặc hơn.
  • Ủ sữa chua bằng nồi cơm điện: tương tự cách ủ bằng hộp xốp. Ủ kín sữa chua trong nồi cơm điện và đậy nắp mà không cắm điện. Tự canh thời gian trong tầm 6-7 tiếng.
  • Ủ sữa chua bằng lò vi sóng: cách này sẽ tiết kiệm thời gian chỉ tốn khoảng hơn 3 tiếng. Bật lò vi sóng rồi tắt giữ nó ở nhiệt độ 40 đến 50 độ C. Cho sữa chua vào ủ 2,3 tiếng tùy chỉnh.
  • Ủ sữa chua dưới trời nắng: cũng sử dụng hộp xốp để chứa sữa chua nhưng không cần cho nước. Đậy kín và quấn khăn xung quanh hộp xốp. Để dưới ánh nắng 5-7 tiếng và tự canh chỉnh.

Có nên mua tủ ủ sữa chua?

Tùy nhu cầu sử dụng của mỗi người mà việc mua chiếc tủ ủ là cần thiết hay không. Cùng xem qua những lợi ích của chiếc tủ ủ này xem bạn có cần mua nó hay không nhé!

  • Chỉ cần chỉnh thời gian và tủ sẽ tự canh chỉnh nhiệt độ phù hợp. Khi lắp đặt bạn được cài đặt chế độ phù hợp, nên khi sử dụng không cần canh chỉnh nữa.
  • Tiết kiệm thời gian và công sức hơn nhiều so với các cách thủ công. Với những bước đơn giản là đặt sữa chua vào tủ và chỉnh thời gian là bạn đã xong xuôi.
  • Độ thành công là tuyệt đối khi ủ bằng tủ. Những cách thủ công nếu bạn sai trong một chi tiết nhỏ sẽ làm hư một mẻ sữa chua. Đối với tủ ủ thì điều này hầu như không thể xảy ra.
  • Ủ được số lượng lớn trong một lần (khoảng 300 hũ sữa chua). Đối với những cơ sở kinh doanh sữa chua đây là điều kiện thiết yếu.

Cách sử dụng và bảo quản tủ ủ sữa chua

Cách sử dụng:

Bước 1: Chứa sữa chua vào các hũ, lọ tùy ý.

Bước 2: Xếp lần lượt sữa chua vào các ngăn của tủ ủ. Một lần ủ có thể ủ khoảng 300 hũ sữa chua dung tích 50-100ml.

Bước 3: Chỉnh thời gian theo hướng dẫn sử dụng.

tủ ủ sữa chua

Cách bảo quản:

  • Vệ sinh từng khay đựng trong tủ bằng nước rửa và phơi ráo trước khi xếp vào.
  • Bên ngoài nên sử dụng khăn ẩm để lau tránh dùng nước xịt trực tiếp lên tủ. Điều này dễ gây chập điện ở các bộ phận máy.
  • Không để tủ ở nơi có ánh nắng chiếu trực tiếp. Các bộ phận bên ngoài tủ sẽ bị gỉ sét nếu chịu tác động của ánh nắng liên tục.
  • Rút điện nước trước khi tháo lắp và vệ sinh tủ. Đảm bảo an toàn cho người thân trong quá trình vận chuyển hay vệ sinh tủ.

Nói đến đây hẳn là nhiều người đã thấy chiếc tủ ủ này không còn là quá xa xỉ nữa. Chúc các bạn có một lựa chọn hoàn hảo cho gia đình thân yêu!

Nhanh tay gọi điện đến hotline: 0967676982 để được tư vấn miễn phí các sản phẩm máy móc của cơ khí Hải Long

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.